27 de diciembre de 2017

El asador de Aranda

El asador de Aranda





Con motivo de la celebración de la cena de navidad el equipo de redactores de Almuerzos Populares visita el asador de Aranda, un local de obligada visita para los amantes de la buena carne donde preparan como nadie el lechazo y el cochinillo en horno de leña.




EL ASADOR DE ARANDA: ¿DÓNDE ESTÁ?



VALORACIÓN DEL ASADOR DE ARANDA


Valoración del asador de Aranda
UBICACIÓN
El asador de Aranda está situado en el Carrer de Félix Pizcueta Nº 8 de Valencia.
FECHA DE LA VISITA
Viernes 22 de Diciembre de 2017
MENÚ 8,5
La visita al asador de Aranda se realizó en Diciembre por lo que elegimos para la ocasión un menú especial de navidad compuesto por ocho entrantes más un plato principal además del postre, la bebida y los cafés, un menú muy completo elaborado con productos típicos castellanos.
SERVICIO 9
La noche que fuimos a cenar el asador de Aranda estaba al completo, más de 120 comensales nos dimos cita en este local para degustar las magníficas carnes elaboradas en horno de leña. A pesar de lo concurrido que estaba el asador de Aranda el personal sirvió con rapidez y diligencia a todas las mesas, se puede apreciar que son unos profesionales por la manera que se distribuyen las diferentes tareas, en cómo atienden a los clientes evitando que estos esperen a ser atendidos y en la manera de servir y aproximarse a la mesa.

Un verdadero placer encontrar locales que sirvan de esta manera tan profesional, dejando que el cliente únicamente disfrute de la comida en buena compañía.
LOCAL 9,5
El asador de Aranda es uno de esos locales que tienen personalidad propia, la propia fachada del local nos indica que estamos a punto de sumergirnos en una atmósfera señorial donde cada detalle es de suma importancia para que a experiencia del cliente sea espectacular. No solo disfrutamos de una comida de calidad sino que lo hacemos en un ambiente exquisito.

La decoración muy acorde con lo que uno espera en un asador, el mobiliario muy cómodo permite comer plácidamente y disfrutar de una buena sobremesa y qué decir del horno de leña situado en pleno comedor, ¡una verdadera delicia!.
¿QUÉ COMIMOS? 9,5
Elegimos para la ocasión el menú número 3, un menú especial para grupos que ofrece el asador de Aranda y que consta de los siguientes platos:
  • Jamón ibérico con pan elaborado leña.



  • Chorizo de la olla con morcilla de arroz.



  • Pimientos del piquillo.




  • Picadillo.



  • Puntas de espárragos.



  • Setas de temporada a la yema.



  • Croquetas suaves de chochinillo.




  • Ensalada.



  • Cochinillo al horno de leña.




  • Hojaldre de la casa con nata y crema.




  • Mistela y rosquillas caseras.



  • Cava Pere Ventura brut.



  • Agua, refrescos, vino, cava y cafés incluidos.
PRECIO 9
El precio por comensal fue 50€.

¿RECOMENDABLE? 9,5
Teníamos muchas ganas de comer cochinillo elaborado en horno de leña y entendemos que no hay mejor lugar en Valencia para probarlo que el asador de Aranda por lo que os recomendamos que los visitéis si queréis disfrutar de una comida de calidad.
NOTA FINAL 9,16


No hay comentarios:

Publicar un comentario