Cooperativa de Mareny de Barraquetes

Para la realización de este artículo los redactores de Almuerzos Populares han visitado la cooperativa de Mareny de Barraquetes, un local conocido por servir tradicionales almuerzos populares y situado en la comarca de la ribera baixa justo en medio del parque natural de la Albufera.

COOPERATIVA DE MARENY DE BARRAQUETES: ¿DÓNDE ESTÁ?

VALORACIÓN DE LA COOPERATIVA DE MARENY DE BARRAQUETES

Concepto	Valoración	Nota
Valoración de la cooperativa de Mareny de Barraquetes
Ubicación	La cooperativa de Mareny de Barraquetes está situada en el carrer de València Nº 19 de Mareny de Barraquetes.
Fecha visita	Viernes 8 de Julio de 2016.
Variedad	El bar de la cooperativa de Mareny de Barraquetes no cuenta con un gran expositor con muchas bandejas, el día de nuestra visita pudimos contabilizar 6 bandejas donde se almacenaban tortillas, embutidos, salazones y algún revuelto. Pero éste no es un local de almuerzos al uso porque es cierto que el forastero no encontrará una gran cantidad de bandejas, pero si hacemos un ejercicio de observación nos daremos cuenta que la gente que conoce la cooperativa de Mareny de Barraquetes y viene a almorzar a menudo pide básicamente dos cosas: Bocadillo de carne de caballo o llisa al horno. Nos encontramos pues ante un local de almuerzos populares que cuenta con dos especialidades circunstancia que nos alegra.	6
Servicio	Durante nuestra visita a la cooperativa de Mareny de Barraquetes pudimos contabilizar el siguiente personal: 2 camareras de sala. 1 camarero de barra. 1 cocinera. Cuando llegamos al local observamos que todo estaba preparado para servir almuerzos, las mesas estratégicamente colocadas y agrupadas según las personas que suelen pasarse a almorzar, los cubiertos colocados perfectamente a izquierda y derecha del plato así como los diferentes aliños empleados en las ensaladas. Nos hizo gracia tanto orden, se nota que sirven muchos almuerzos y que saben lo que se hacen. El servicio durante el almuerzo muy correcto y rápido.	7,5
Local	La cooperativa de Mareny de Barraquetes cuenta con un local muy amplio, un comedor donde pueden darse cita alrededor de 100 comensales y una gran terraza protegida con un techado donde pueden almorzar otro centenar de parroquianos. Además cuenta con la ventaja de tener un gran parking por lo que acercarse en coche no es ningún problema. La única pega que podríamos destacar es la antigüedad del edificio aunque en cierto modo es parte de su encanto, desentonaría bastante un local moderno en un enclave tan rústico y tradicional.	7
¿Qué incluye?	Los almuerzos populares que sirven en la cooperativa de Mareny de Barraquetes incluyen los siguientes elementos: Plato o bocadillo. Plato de cacaos. Plato de olivas Plato de ensalada. Bebida a elegir. Café. Nos gustan mucho los locales donde sirven ensalada para almorzar, pensamos que es magnífica tradición típica de la Ribera y comarcas del sur que deberían adoptar todos los locales donde sirven Almuerzos Populares.	8
El almuerzo	En esta ocasión visitaron la cooperativa de Mareny de Barraquetes tres redactores y pidieron lo siguiente para almorzar: 2 bocadillos de carne de caballo con patatas. 1 plato de bacalao con patatas fritas y pimiento. 4 barrejats. 6 cremaets de ron. Vino y casera. Cacaos, olivas y ensalada. Es cierto que estuvimos muy a gusto y almorzamos bastante bien. Se respiraba tradición en el ambiente y pudimos observar que es un lugar de peregrinación tanto de ciclistas como de jubilados. Nos quedamos con las ganas de probar la llisa al horno por lo que en un futuro no muy lejano volveremos.	7,5
Precio	El almuerzo costó 21€. El almuerzo en plato o el de carne de caballo cuesta 7€ mientras que el almuerzo normal cuesta 6€.	7
¿Recomendable?	Como ya hemos dicho la cooperativa de Mareny de Barraquetes cuenta con dos especialidades: La carne de caballo y la llisa al horno. La carne de caballo es más fácil de encontrar en cualquier local pero la llisa al horno en pocos sitios los encontraremos, por este motivo SÍ RECOMENDAMOS ir a almorzar a la cooperativa de Mareny de Barraquetes. Si os gusta el pescado y queréis almorzar en un sitio diferente no dejéis pasar la oportunidad y pasaros por allí.	7,5
Nota final	NOTABLE	7,21