30 de julio de 2017

Restaurante casa Borras

Restaurante casa Borras



Para la realización de este artículo tres redactores de Almuerzos Populares visitan el restaurante casa Borras, un local especializado en todo tipos de arroces, mariscos y paellas a leña situado en la localidad costera de Pinedo.




RESTAURANTE CASA BORRAS: ¿DÓNDE ESTÁ?



VALORACIÓN DEL RESTAURANTE CASA BORRAS


Valoración del restaurante casa Borras
UBICACIÓN
El restaurante casa Borras está situado en la Carrera del Río Nº 321 de Pinedo, localidad costera cercana a la ciudad de Valencia.
FECHA DE LA VISITA
Viernes 14 de Julio de 2017
MENÚ 9
El restaurante casa Borras es un local especializado en cocina típica valenciana que ofrece a sus clientes una gran variedad de arroces, pescados, mariscos y verduras de la huerta. También dispone de una variada bodega de vinos así como un amplio surtido de postres.
SERVICIO 8,5
Pensamos que la clave del éxito del restaurante casa Borras es la combinación entre una excelente cocina y un buen servicio. Si a esto le unimos unos precios más que asequibles entendemos el motivo por el que el restaurante casa Borras lleva tanto tiempo dando de comer a todo aquel que busca un buen arroz.
LOCAL 9,5
El restaurante casa Borras cuenta con un local amplio, limpio y perfectamente acondicionado para soportar el calor de la época estival.

Su puerta principal, decorada con típicos azulejos, nos recuerda que estamos ante un restaurante valenciano, de los que hacen un arroz para chuparte los dedos.

Puerta principal del restaurante casa Borras
Puerta principal del restaurante casa Borras


Cuando el comensal entra en el restaurante casa Borras se encuentra ante un local diáfano, limpio, bien iluminado y con una decoración elegante.

Comedor del restaurante casa Borras
Comedor del restaurante casa Borras


Comedor y parte de la barra del restaurante casa Borras
Comedor y parte de la barra del restaurante casa Borras


Detalle de la bodega del restaurante casa Borras
Detalle de la bodega del restaurante casa Borras


Queremos destacar que el restaurante casa Borras cuenta con un acceso trasero que cuenta con un recinto para guardar las bicicletas de los almorzadores que se dan cita allí a la hora del almuerzo. Otra cosa a tener en cuenta es que cuenta con un parking privado con capacidad para más de 50 coches, circunstancia a tener en cuenta.
¿QUÉ COMIMOS? 9
Nuestros redactores pidieron lo siguiente:
  • Cervezas para la picaeta.
  • Botella de vino para la comida.
  • Plato de pan.
  • Plato de calamares a la romana.
  • Ensalada especial de la casa.
  • Paella valenciana.
  • Cafés.
  • Botella de gaseosa.
LA COMIDA 9
A continuación os mostramos los platos que pidieron nuestros redactores en el restaurante casa Borras:
  • Para acompañar la comida pedimos una botella de vino valenciano, en este caso nos sirvieron un hoya de cadenas que cuenta con un premio internacional en el 2014.

    Vino que nos sirvieron en el restaurante casa Borras
    Vino que nos sirvieron en el restaurante casa Borras

  • Para la picaeta no podían fallar los calamares a la romana. Con el rebozado justo y crujiente. Muy buenos.

    Calamares a la romana del restaurante casa Borras
    Calamares a la romana del restaurante casa Borras

  • Este es el pan que nos sirvieron con la comida.

    Plato de pan del restaurante casa Borras
    Plato de pan

  • Para finalizar la comida pedimos una paella de pollo y conejo.

    Paella de pollo y conejo del restaurante casa Borras
    Paella de pollo y conejo del restaurante casa Borras


    A continuación os mostramos el detalle de la paella que pedimos en el restaurante casa Borras, como podréis comprobar está hecha a leña y el arroz es muy fino, como nos gusta a nosotros.

    La única pega que le encontramos a la paella es que el arroz nos pareció que estaba un poco duro, quizás porque no llegó a los 18 minutos de cocción. Quizás en la fotografía de abajo podáis ver cómo está el arroz.

    Detalle de la paella de pollo y conejo del restaurante casa Borras
    Detalle de la paella de pollo y conejo del restaurante casa Borras

PRECIO 8,5
La comida nos costó 73,70€. Os dejamos una foto de la cuenta para que comprobéis los precios de cada cosa.

Factura del restaurante casa Borras
Factura de la comida
¿RECOMENDABLE? 8,5
SÍ recomendamos ir al restaurante casa Borras a comer, tanto si sois de Valencia como si tenéis invitados y queréis que prueben un buen arroz, es un éxito asegurado.
NOTA FINAL 8,85


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